Name: استرامبلی ساده
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: گوشت گاو ۲۵۰ گرم; خمیر پیتزا ۳۰۰ گرم; سس پیتزا ۱/۴ فنجان; پنیر موزارلا (موتزارلا) ۱۲۰ گرم; فلفل دلمه ای ۱/۴ فنجان; ادویه ۱/۴ قاشق چای خوری; روغنبه مقدار لازم

۲۸

۱۱.۸k

پاپیون

مواد لازم

استرامبلی ساده

مواد اصلی

گوشت گاو (چرخ کرده)

۲۵۰ گرم

خمیر پیتزا

۳۰۰ گرم

سس پیتزا

۱/۴ فنجان

پنیر موزارلا (موتزارلا) موزارلا (رنده شده)

۱۲۰ گرم

فلفل دلمه ای

۱/۴ فنجان

ادویه ایتالیایی

۱/۴ قاشق چای خوری

روغن

به مقدار لازم

طرز تهیه

استرامبلی ساده

درجه سختی

زمان تهیه ۱۵

دقیقه

زمان پخت ۲۰

دقیقه

فر را با دمای ۴۰۰ درجه ی فارنهایت (۲۰۴ درجه سانتی گراد) داغ کنید. سینی شیرینی پزی را با روغن اسپری کنید. گوشت چرخکرده را در یک ماهیتابه روی شعله ی زیاد تفت دهید تا کاملاً بپزد. هر از گاهی هم بزنید. گوشت را کنار بگذارید.

خمیر را باز کنید و روی سینی قرار دهید. با دست از گوشه های خمیر شروع کنید و آن را فشار دهید تا به شکل یک مثلث در بیاید.

سس را روی خمیر بریزید به شکلی که از لبه ی ضلع پهن مثلث ۵ سانتی متر و از لبه ی اضلاع باریک آن ۱ سانتی متر فاصله داشته باشد. گوشت چرخ کرده را وسط خمیر قرار دهید. خمیر را از ضلع های پهن بگیرید و بپیچید. لبه ی آن را فشار دهید تا بسته شود.

به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه تا زمانی که خمیر قهوه ای طلایی شود در فر بپزید.

عکس و تصاویر ارسالی از استرامبلی ساده

sheida

sun

نظرات طرز تهیه

استرامبلی ساده

برای ارسال نظر ابتدا وارد شوید

طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

کیک صبحانه ساده

کیک شکلاتی ساده

خمیر پیتزا ساده

کاپ کیک ساده

کیک گوشت

بیف استراگانف

عکس های مرتبط

مقالات مرتبط

استرامبلی ساده

استرامبلی ساده

استرامبلی ساده

کیک صبحانه ساده

کیک شکلاتی ساده

خمیر پیتزا ساده

کاپ کیک ساده

کیک گوشت

بیف استراگانف

جدا کردن زرده از سفیده تخم مرغ

چرا در ماه های سرد سال باید بیشتر آب بنوشیم ؟

سرآشپز پاپیون