مواد لازم
استرامبلی ساده
۶
مواد اصلی
گوشت گاو
(چرخ کرده)
۲۵۰ گرم
خمیر پیتزا
۳۰۰ گرم
سس پیتزا
۱/۴ فنجان
پنیر موزارلا (موتزارلا)
موزارلا (رنده شده)
۱۲۰ گرم
فلفل دلمه ای
۱/۴ فنجان
ادویه
ایتالیایی
۱/۴ قاشق چای خوری
روغن
به مقدار لازم
طرز تهیه
استرامبلی ساده
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
فر را با دمای ۴۰۰ درجه ی فارنهایت (۲۰۴ درجه سانتی گراد) داغ کنید. سینی شیرینی پزی را با روغن اسپری کنید. گوشت چرخکرده را در یک ماهیتابه روی شعله ی زیاد تفت دهید تا کاملاً بپزد. هر از گاهی هم بزنید. گوشت را کنار بگذارید.
۲
خمیر را باز کنید و روی سینی قرار دهید. با دست از گوشه های خمیر شروع کنید و آن را فشار دهید تا به شکل یک مثلث در بیاید.
۳
سس را روی خمیر بریزید به شکلی که از لبه ی ضلع پهن مثلث ۵ سانتی متر و از لبه ی اضلاع باریک آن ۱ سانتی متر فاصله داشته باشد. گوشت چرخ کرده را وسط خمیر قرار دهید. خمیر را از ضلع های پهن بگیرید و بپیچید. لبه ی آن را فشار دهید تا بسته شود.
۴
به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه تا زمانی که خمیر قهوه ای طلایی شود در فر بپزید.
نظرات دستور پخت
استرامبلی ساده
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![عکس دستورپخت سالاد ماکارونی ساده](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/10/25/jufffevrbl3meo9joaj3lkntc16718b9HgMUv7G9WC0SEOYp.jpg)
سالاد ماکارونی ساده
![عکس دستورپخت کوکو استامبولی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2020/09/06/plpsks6lseogcsqark4p07s36ei3lqn5kKs8EsQbJYXS9rZm.jpg)
کوکو استامبولی
![عکس دستورپخت پیتزای ساده](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/09/16/5vssfh4ti18t60j9cdt70le89plhqprkutY06iAPv1SgW0vj.jpg)
پیتزای ساده
![عکس دستورپخت کیک ساده خانگی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/cts15k15jacs6ullkvtkfeqav3rmhuufHqHxgmwnhGnZi6Lk.jpg)
کیک ساده خانگی
![عکس دستورپخت شفته اراکی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/k72n54l72mrsed70d9j2a6vq2rggl41gFr1RoUe8i3sFPToy.jpg)
شفته اراکی
![عکس دستورپخت کروکت گوشت](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/r55fu72v9ub5au49qpng48uc7c831qsvK2KHT5iREbEQYDfb.jpg)